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【宁夏新闻网】高质量发展中国行·宁夏篇|视频:一瓶葡萄酒装满了宁夏的风土人情

稿件来源:宁夏新闻网 发布时间: 2024-06-26 10:59:33

 

  6月25日,“高质量发展中国行·宁夏篇”专题活动采访团,走进位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒核心产区的玉泉葡萄小镇。这里,是电视剧《星星的故乡》中“银川国营第一酿酒厂”的原型——宁夏玉泉营葡萄酒厂,也是宁夏历史上第一瓶葡萄酒的诞生地。

  玉泉葡萄小镇拥有6.6万亩的优质葡萄种植基地,其中酿酒葡萄种植面积高达4.96万亩。这里不仅是西北地区最早集葡萄苗木繁育、种植、科研、酿造、销售、旅游为一体的葡萄酒全产业链综合实体,更是中国葡萄酒国家地理标志产品保护区的重要组成部分。

  “今天看了宁夏葡萄酒全产业链发展,感觉很震撼!后面非常期待咱们宁夏的葡萄酒有更知名的品牌。”网络名人@风吟天感慨道。

  贺兰山东麓的独特风土条件是酿制高品质葡萄酒的关键因素。这里地处北纬38度,海拔1100米,土壤富含矿物质,气候干燥少雨,光照充足,昼夜温差大。这些自然条件使得葡萄能够充分吸收阳光,将光能转化为化学能,合成丰富的风味物质,同时保持葡萄的酸度,使酿出的葡萄酒口感更加浓郁醇厚。

  看到宁夏玉泉营葡萄酒厂的发展,了解了宁夏葡萄酒产业取得的成绩,来访的网络名人、媒体记者纷纷“点赞”。网络名人@硬核的半佛仙人告诉记者:“这几天能感受到宁夏的天气光照是非常好的,种植的葡萄有自己独特的工艺,感觉把宁夏的风土人情都收集到一瓶葡萄酒里。”(宁夏新闻网记者 杨泠然 朱敏 文/视频)

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